Eo thon dáng đẹp với súp bí đỏ đơn giản

Bí đỏ là một trong những thực phẩm hỗ trợ giảm cân tuyệt vời và là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều thực đơn ăn kiêng. Bí đỏ rất giàu chất xơ và cung cấp ít calo cho cơ thể (một miếng bí đỏ chỉ chứa 40 calo) nên sẽ tạo cảm giác no lâu, kiềm chế sự thèm ăn.

Món súp bí đỏ khoai lang với hai thành phần chính là khoai lang và bí đỏ đều là những loại thực phẩm có tác dụng giảm cân hiệu quả. Đồng thời, các món chế biến thành súp cũng rất tốt với người thừa cân vì súp chứa nhiều nước, khiến bạn mau no nhưng lượng calo lại thấp.

Nguyên liệu

Bí đỏ

Khoai lang

Hành tây

Cà rốt

Cần tây

Gia vị

Cách làm:

Bước 1: Bổ quả bí đỏ làm đôi,  nạo bỏ sạch hạt bí đỏ và gọt vỏ rồi xếp vào nồi  cùng với nước.

Eo thon dáng đẹp với súp bí đỏ đơn giản, dễ làm

Eo thon dáng đẹp với súp bí đỏ đơn giản, dễ làm

Bước 2: Bật bếp đun cho sôi cho đến lúc bí mềm rồi vớt ra để nguội.

Eo thon dáng đẹp với súp bí đỏ đơn giản, dễ làm

Bước 3: Rửa sạch và thái nhỏ các nguyên liệu còn lại gồm: hành tây, khoai lang, cà rốt và cần tây.

Eo thon dáng đẹp với súp bí đỏ đơn giản, dễ làm

Bước 4: Cho mỡ vào chảo và xào chín tới hành tây và cần tây.

Eo thon dáng đẹp với súp bí đỏ đơn giản, dễ làm

Bước 5: Tiếp tục đổ khoai lang cùng với cà rốt  vào chảo tiếp tục xào cho tất cả chín đều.

Eo thon dáng đẹp với súp bí đỏ đơn giản, dễ làm

Bước 6: Bổ sung thêm nước lọc vừa ngang với khoai rồi đun sôi.

Eo thon dáng đẹp với súp bí đỏ đơn giản, dễ làm

Bước 7: Múc bí nghiền nhỏ đổ vào chảo rồi thêm gia vị, đậy nắp và đun nhỏ lửa đến lúc tất cả các thành phần thực sự chín nhừ.

Eo thon dáng đẹp với súp bí đỏ đơn giản, dễ làm

Eo thon dáng đẹp với súp bí đỏ đơn giản, dễ làm

Bước 8: Dùng thìa hoặc các dụng cụ khác khuấy đều cho các thành phần trong chảo được làm nhỏ nhuyễn. Cuối cùng, bạn có thể múc ra bát và thưởng thức món súp bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng nhưng có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Eo thon dáng đẹp với súp bí đỏ đơn giản, dễ làm

Eo thon dáng đẹp với súp bí đỏ đơn giản, dễ làm

Chúc các bạn ngon miệng và giảm cân thành công với món súp bí đỏ thơm ngon!

Thảo My